Risotto

La gerenta, como La Gioconda, no pierde la sonrisa ni cuando se queda sola. Tiene el cielo ganado.
Pasando la mopa en la administración, ¿hay cosas peores que escuchar “El arte del risotto”?
Ingredientes principales: arroz, bouillon, mantequilla, cebolla, vino blanco, queso parmesano ¿dónde está el arte? 
Preocupante: ¿saben los ejecutivos que la gerenta mira programas de cocina?
El que es muy fanático del risotto es el ex Papa Joseph Aloisius Ratzinger, no sé si se puede decir ex Papa, ni tampoco decir que un cristiano es fanático de algo, por el asunto de la gula y los pecados capitales. Todo dogma tiene su lado B como los discos de pasta.
Dedicado a la oración y a sus aficiones, vive en un monoambiente exiliado en una montaña a las afueras del Vaticano junto con su secretario privado, Georg Ganswein, cuatro laicas consagradas y un belga. Ellos lo llaman Benedicto, por capricho.
Si bien mantiene una dieta estricta por su enfermedad, no hay nadie que lo haga desistir de su risotto dominical, según publicó el diario La República, de Italia, en su web.